Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com      Tên miền thinhgiau.com mua là giàu      Bán tên miền khachsanhongnhung.com     
Transparent

Đơn giản mà ngon như... xương má hàm

(Lượt xem: 229)

http://kiembac.com/raovat/1332/191799/don-gian-ma-ngon-nhu-xuong-ma-ham.html

Cứ mỗi lúc muốn “dụ” tôi về quê chơi vào những ngày cuối tuần, lẩu hải sảnngười bạn đem mấy món ăn khoái khẩu ở quê ra... nhử. Đúng là chiếc ăn có sức hấp dẫn dữ dằn. Cuối tuần muốn ở nhà nghỉ ngơi, nhưng nghe được ăn là bật dậy đi liền.

Trong mấy món bạn mời mọc, tôi khoái nhất là món xương má hàm heo. Nghe đến đây,lẩu hải sản hẳn mấy quý ông hay nhậu bật cười giòn, vì lạ chi mẫu món mồi hao bia, rượu này, ở phố cũng có, cớ gì phải về quê. Nhưng kỳ thiệt, ăn xương má hàm ở phố, mùi vị hình như chẳng bịn rịn tôi mấy, còn ở quê, cứ dọn ra là “cháy” hàng dù nguyên phụ liệu đi kèm, theo tôi Nhìn vào, chẳng khác là bao. với câu hỏi này đi hỏi bạn, bạn cười khà khà trả lời: matcha trà xanh hà nội “Phải rồi, heo ở phường ăn bột, sao bằng heo cỏ nhà quê nuôi rau, chạy rong lỏng nhỏng ngoài đường”. Ra vậy, cái khác ở đây là do khác ở nguyên liệu chính.

[​IMG]
Canh xương. Ảnh: Bảo Nguyên

Xương má hàm là món chế biến hết sức đơn thuần, chỉ cần vài thao tác gọn nhẹ là đã có sẵn sàng. khi bán xương má hàm, người bán đã khéo léo lọc bỏ phần da, tai, mũi, chỉ còn lại bộ xương má, hàm của đầu heo. Phần xương má này tiếp diễn được chặt thành từng miếng to, được rửa phổ quát lần cho sạch ráo, bỏ vào nồi nấu sôi vài chục phút, nêm chút bột nêm, chút tiêu là nhấc xuống, cho vào hành ngò thái sẵn rồi sở hữu ra dọn lên lúc còn đang nóng hôi hổi. Thứ cần chuẩn bị đi kèm chỉ là một chén nước mắm thuần chất, cộng mang vài trái ớt xanh là đủ.

khi lần đầu ăn món này, tôi cộng bày đặt lịch sự, cầm đũa khẩy khẩy, nhón nhón vài miếng, chẳng ra gì. Sau mới biết, muốn ăn ngon phải ăn một dòng thiệt tình, không khách sáo. Phải cầm nguyên cục xương lớn tổ chảng lên gặm. Chấm vào chén mắm rồi cắn phập bên ngoài đụng miếng gân sần sật ngon tuyệt, gặm tiếp là miếng làm thịt má rất mềm mại và ngọt lịm, nước xương múc ra chén, húp tùm hum ngon hơn nước súp hảo hạng. Cứ tuần tự thế mà hết nguyên nồi xương khi nào không hay...

Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
229

» Ngày cập nhật
10.09.2016

» Ngày hết hạn
10.09.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
08.06
Toàn quốc

2
11.09
Toàn quốc

3
19.05
Bình Dương

4
10.01
Hồ Chí Minh

5
04.10
Hà Nội

6
25.05
Đà Nẵng

7
25.08
Toàn quốc

8
10.09
Toàn quốc

9
14.07
Toàn quốc

10
19.06
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Điện thoại luxury k9 - 2015 màn hình tròn sành điệu
dienthoaipinkhung - Toàn quốc
650,000 VNĐ - 09:45 | 06.06
Thiêt bị lọc nước Cleansui CSP601E
bomchuyendungsp - Toàn quốc
2,890,000 VNĐ - 11:14 | 03.10
Máy in date,máy in phun code date,in ngày sản xuất
mayinphunhitachi - Hồ Chí Minh
Call - 10:12 | 12.01
tủ hấp thực phẩm đa năng, tủ hấp bánh bao 8 khay
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 02:00 | 31.07
Pp thùng rác Inox nhập khẩu - Nhà Bè
xenangpallet - Hồ Chí Minh
Call - 08:27 | 31.01
Động cơ điện 3 pha HELMKE - Motor HELMKE EU/G7
Dhp-sales - Toàn quốc
Call - 12:00 | 10.01
Máy chiếu epson eb-s04
maychieuvietnam - Toàn quốc
9,350,000 VNĐ - 01:56 | 12.12
laptop cũ 302 vài cây máy giá rẻ
laptopcu302 - Hồ Chí Minh
4,500,000 VNĐ - 01:46 | 01.09
Camera Annalog J-Tech JT-528HD
tiasangtelecom01 - Toàn quốc
480,000 VNĐ - 12:00 | 12.01
Chuyên bán các loại xe nâng nhập khẩu
nari89 - Hồ Chí Minh
200,000,000 VNĐ - 02:41 | 14.03
Máy bơm tăng áp biến tần WILO PBI L405EA 1.85kW
bomchuyendungsp - Toàn quốc
26,794,000 VNĐ - 08:21 | 29.10
máy đóng gói tăm tự động, máy đóng tăm vào bịch
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 04:31 | 31.07
máy hàn túi dập chân FS800, máy dán mép túi dập câ
maymocthucpham - Toàn quốc
Call - 10:43 | 10.08
ghế văn phòng, ghế xoay, ghế nhân viên DP-1320M
Hangtieudungvietnhat - Hồ Chí Minh
1,469,000 VNĐ - 12:00 | 02.01
Gạch lát nền nhà tắm chống trơn, dễ vệ sinh
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 12:53 | 17.12
Máy lạnh Daikin âm trần cassette 2 ngựa
maylanhhailongvan - Hồ Chí Minh
Call - 02:36 | 20.07
Bồn cầu Appollo Thailand giá khuyến mãi,mua bàn cầ
noithatxaydungki ... - Hồ Chí Minh
Call - 08:32 | 12.08
ghế văn phòng DP-1506
Hangtieudungvietnhat - Hồ Chí Minh
1,175,000 VNĐ - 09:01 | 14.01
Sữa Rửa Mặt Đặc Trị & Ngăn Ngừa Mụn Fresh White Sa
huonglien - Hồ Chí Minh
289,000 VNĐ - 03:21 | 11.07
5 bước sử dụng máy sưởi dầu siêu nhanh
vunhuan - Toàn quốc
2,200,000 VNĐ - 12:00 | 10.01
Trực tuyến Trực tuyến 563
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay0
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay0
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại6,823
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại119,304
Thành viên Thành viên17,191
Lượt truy cập Lượt truy cập1,441,852


Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free!
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com