Quy định| Tin tức| Báo giá quảng cáo| Hỏi đáp| Hướng dẫn| Thanh toán| Đăng ký nhận tin| Hỗ trợ trực tuyến:       
Góp Ý| Liên hệ

Trang chủ Sản phẩm Rao vặt Gian hàng Sự kiện Đăng nhập Đăng ký

Transparent
Bán tên miền khachsanphaodai.com      Tên miền thinhgiau.com mua là giàu      Bảng giá máy tính xách tay hp      bán máy tính xách tay giá rẻ tại rạch giá      lap dat camera rach gia     
Transparent

Lẩu cá kèo - món ăn ngon Nam bộ

(Lượt xem: 143)

http://kiembac.com/raovat/1332/183113/lau-ca-keo-mon-an-ngon-nam-bo.html

Đây là một món ăn chỉ thường thấy ở phía Nam, nhưng giờ đây bạn sở hữu thể Bánh rán Doremonthuận lợi thưởng thức món ăn quyến rũ này ngay tại Hà Nội. Cá kèo ngọt thịt, nước lẩu chua chua, và mang vị chát nhẹ của những gia vị, Bánh rán Doremon chính là đặc thù của lẩu cá Nam bộ.

IMG

Cá kèo là mẫu cá sống ở vùng sông nước Nam bộ, thường dài khoảng 15 cm, lớn bằng ngón tay và mang hình dạng gần giống cá bống. Nó sở hữu lớp da bên ngoài rất nhớt vì vậy khi làm cho cá phải khiến cho sạch lớp nhớt này (chà con cá sở hữu tro hoặc muối), đặc trưng, ruột và mật cá phải giữ lại khi chế biến vì đây chính là đặc thù cuốn hút nhất của cá kèo, nó mang vị nhân nhẩn, beo béo... nếu như đã ăn 1 lần thì không thể quên được.

hiện nay, con cá kèo đã được những nhà hàng chế biến thành ba món khác nhau: nướng, chiên và làm lẩu.

IMG

Cá kèo sau khi rửa sạch, để nguyên con tẩm gia vị rồi được đem nướng than hoa hoặc cừu. Cả 2 món này đều được chấm mang mắm me - một loại mắm đặc thù của vùng Nam bộ sở hữu vị chua chua ngọt ngọt rất lạ mồm. So sở hữu cá kèo nướng, món cá kèo rán có vẻ được ưa chuộng hơn bởi trước khi rán, cá được chao qua bằng một lớp bột nên trông hấp dẫn và dễ ăn hơn.

Món lẩu cá kèo sở hữu vị gần giống những mẫu lẩu của miền Bắc nhưng có thêm vị chua chua, chát chát của lá giang (trông sắp giống lá chè, với rộng rãi ở miền Nam). Rau chuyên dụng cho lẩu là rau muống, rau rút và rau đắng - mẫu rau mà theo khẩu vị của các “nhà ẩm thực” phía Nam thì nếu như thiếu nó, lẩu cá kèo sẽ giảm độ ngon đi 50%.

Rau đắng trông gần giống như cây rau sam của miền Bắc nhưng có vị đắng rất gắt. Vị ngọt của cá được hoà mang cái đắng của mật cá cộng có mẫu đắng của rau đắng làm cho thành vị đặc trưng của món ăn.

Cá kèo để khiến cho lẩu là những con cá còn sống và được để trong những bát nước. Chờ lúc nước lẩu sôi mới mở vung nồi và đổ cá vào. lúc các con cá ko còn quẫy cũng là khi bạn sở hữu thể cho rau vào và chuẩn bị ăn. Tuỳ theo sở thích mà bạn với thể chọn bún hoặc bánh đa để ăn cộng có lẩu cá kèo.
Thông tin người đăng
» Acount
tuminhvo379

» YahooID

» SkypeID

» Phone
01688550070

» Email

Tiện ích nạp tiền bằng thẻ cào điện thoại
Để nạp tiền đăng tin VIP quý khách vui lòng đăng nhập và chọn chức năng Nạp tiền vào tài khoản
Chi tiết kèm theo bản tin
» Số lần xem
143

» Ngày cập nhật
02.08.2016

» Ngày hết hạn
02.08.2016

Tin rao vặt liên quan.
STT
Tiêu đề
Ngày
Nơi

1
01.09
Hồ Chí Minh

2
30.07
Hồ Chí Minh

3
19.12
Hà Nội

4
29.10
Toàn quốc

5
10.09
Toàn quốc

6
22.08
Hồ Chí Minh

7
26.12
Hồ Chí Minh

8
28.10
Toàn quốc

9
23.04
Toàn quốc

10
29.07
Toàn quốc

Sản phẩm vip
Đồng hồ Casio Sheen SHE-4021D-7ADF
toanbong - Toàn quốc
3,542,000 VNĐ - 02:41 | 02.02
máy cán và cắt sợi bánh canh, máy cắt sợi mỳ DZM-2
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 09:12 | 06.04
binhminh phân phối cửa gỗ công nghiệp giá rẻ
onekendyluv - Hồ Chí Minh
Call - 11:19 | 26.09
Chuyên bán thang nâng điện, thang nâng người
hienvuanh - Toàn quốc
Call - 02:33 | 04.02
Dây nịt dẻo thái lan có hộp cao cấp
teemoseo2015 - Hồ Chí Minh
Call - 09:24 | 01.08
Máy hút chân không định hình sản phẩm TB 390
hangha - Toàn quốc
Call - 03:33 | 22.09
kìm mạng cat 6, kìm mạng cat 6 talon TL2810
thuytrangcongtyannam - Toàn quốc
Call - 10:20 | 04.06
bộ kẹp phuy sắt & nhựa đơn num-1 hiệu opk nhật bản
xenangcu - Hồ Chí Minh
Call - 03:31 | 07.02
máy khuấy trộn dịch có gia nhiệt, nồi nấu kem
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 03:36 | 11.07
Bán xe nâng tay thấp giá rẻ cạnh tranh toàn quốc
hienvuanh - Toàn quốc
3,200,000 VNĐ - 01:35 | 05.08
Đồng hồ đeo tay nữ Rado V011000
checkprice - Toàn quốc
600,000 VNĐ - 12:53 | 21.02
Bộ bàn ghế ăn / Bàn ăn công nghiệp HP BG05-514
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 09:08 | 19.02
Thiết kế logo thương hiệu chuyên nghiệp giá rẻ
tuyethan96111 - Hồ Chí Minh
2,000,000 VNĐ - 09:26 | 14.08
Ghế làm việc Hòa Phát SG532
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 02:19 | 20.01
thép tấm corten A
thepdacchung - Toàn quốc
Call - 03:28 | 19.07
võ phục karatedo giá rẻ - võ phục trung nghĩa
trungaf - Toàn quốc
120,000 VNĐ - 12:00 | 02.01
máy chiết kem vào ốc quế, máy chiết rót kem tươi
maymocthucpham - Toàn quốc
Call - 11:02 | 10.02
Thùng rác 240l, thùng rác nhập khẩu nguyên thùng
phuocdat008 - Toàn quốc
Call - 08:08 | 09.09
máy chiết rót kem đặc gạt tay, máy chiết A03
maydonggoi - Toàn quốc
Call - 10:56 | 19.12
Ghế làm việc Hòa Phát GL204
noithatvietnhat112 - Toàn quốc
Call - 01:40 | 20.01
Trực tuyến Trực tuyến 453
Sản phẩm hôm nay Sản phẩm hôm nay233
Rao vặt hôm nay Rao vặt hôm nay2
Sản phẩm hiện tại Sản phẩm hiện tại7,226
Rao vặt hiện tại Rao vặt hiện tại124,307
Thành viên Thành viên17,466
Lượt truy cập Lượt truy cập811,631


Website screenshot generator
Trang chủ| Sản phẩm| Rao vặt| Gian hàng| Danh bạ website| Sản phảm khuyến mãi| Đăng nhập| Đăng ký
 

Copyright © 2017 www.kiembac.com
Thông tin liên hệ: 628A Ngô Quyền - An Hòa - TP Rạch Giá - Kiên Giang, Điện thoại hỗ trợ: 0972.953.953
info@kiembac.com